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この日本酒の特徴
酒米100%。「普通酒こそ 美味しく 麗しく。」その思いは昭和28年より変わりません。飲み飽きしないのは当たり前、飲むほどに美味しさが増すハイレベルな不動の定番酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
12~45℃
相性の良い料理
寿司、魚介
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
寿司、魚料理
おすすめのグラス
陶器お椀
基本情報
原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
たかね錦
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
G9
日本酒度
4
酸度
1
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
猪又酒造株式会社
住所
新潟県糸魚川市新町71-1