奥能登の白菊 ×奥能登自然栽培米

奥能登の白菊は株式会社白藤酒造店（石川県）が醸す銘柄で、奥能登の白菊 ×奥能登自然栽培米はその本醸造酒です。奥能登輪島の自然豊かな里山から醸成された、稀有な日本酒。自然栽培米の特徴が色濃く反映され、食中酒におすすめ。透明感のある味わいの中にも力強く草原のような爽やかな香味と旨味や酸味が広がる。

奥能登の白菊 ×奥能登自然栽培米にはサラダがよく合います。料理ジャンルでは野菜料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は40度です。グラスはすず製お椀型が向いています。

原料米はコシヒカリです。精米歩合は55%です。

サケアイに登録されている奥能登の白菊 ×奥能登自然栽培米の取扱店舗は2店舗（酒ブティックおくだ、岡酒商店ネットショップなど）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。