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この日本酒の特徴
麹米に契約栽培した酒造好適米のみを使用。たっぷりとした米の旨味がありながら、さらりとしたあと味の純米酒。やさしく、控えめ、軽やかながら膨らみがあり、お好みの温度でお楽しみいただけます。
おすすめの飲み方
最適な温度
40℃
相性の良い料理
おでん、蒸し鶏、あんかけ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
すず製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
70%
精米歩合(掛米)
70%
酵母
非公開
日本酒度
2
酸度
1.6
アルコール度数
14%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
蔵元情報
酒造名
株式会社福光屋
住所
石川県金沢市石引2-8-3
参考価格
1800
ml
1,980
円