日本酒 獅子の里 純米酒 超辛純米
じゅんまいしゅ ちょうしんじゅんまい

獅子の里 純米酒 超辛純米

松浦酒造有限会社 / 石川県
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この日本酒の特徴

料理の味をふくらませ、キレが良く、味にふくらみをもたせた超辛純米酒です。調和を求めたため超辛純米でありながら、辛いというよりスッキリとした切れ味が特徴。口の中に残った食事の油もスッキリ流してくれるため、食中酒に最適です。

おすすめの飲み方

最適な温度
10~15℃
相性の良い料理
寿司、焼き鳥、串焼き、鶏料理
相性の良い
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
陶器製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
玉苗
原料米(掛米)
石川門
精米歩合(麹米)
65%
精米歩合(掛米)
65%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
非公開
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
松浦酒造有限会社
住所
石川県加賀市山中温泉冨士見町オ50