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この日本酒の特徴
新酒ならではのフレッシュな味わい、原酒ならではの力強い旨味が特徴。みずみずしい力強さ、心地よい苦味や弾けるような若々しさ、米の特徴が分かる一本。
おすすめの飲み方
最適な温度
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相性の良い料理
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相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
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おすすめのグラス
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基本情報
原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
五百万石
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
M310
日本酒度
4
酸度
1.6
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社南部美人
住所
岩手県二戸市福岡字上町13