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この日本酒の特徴
スッキリとした味わいで、米の旨味と甘みを存分に感じられる丁寧なつくりのお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
冷やして(5~10℃)
相性の良い料理
焼き魚、ハンバーグ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚料理、肉料理、和食、洋食
おすすめのグラス
ガラス製、ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
こしひかり
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
非公開
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
伊藤酒造合資会社
住所
福井県福井市江上町44-65