勢正宗 もち米熱掛四段仕込 純米酒 旭の出乃 びん燗火入 長野D酵母
日本酒 勢正宗 もち米熱掛四段仕込 純米酒 旭の出乃 びん燗火入 長野D酵母
もちごめねつかけよんだんじこみ　じゅんまいしゅ　ひのでのいきおいまさむね　びんかんひいれながのDこうぼ

勢正宗 もち米熱掛四段仕込 純米酒 旭の出乃 びん燗火入 長野D酵母

株式会社丸世酒造店 / 長野県
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この日本酒の特徴

華やかな香りと濃醇な味わい。もち米と長野県で開発し酵母を使用した、どっしりとした味わいが楽しめる。

おすすめの飲み方

最適な温度
15～45℃
相性の良い料理
サバみそ
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
陶器製おわん型

基本情報

原料米（麹米）
美山錦・もち米
原料米（掛米）
美山錦　他
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
酵母
長野D酵母
日本酒度
-7
酸度
1.7
アルコール度数
18%
アミノ酸度
非公開

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取扱店舗

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蔵元情報

酒造名
株式会社丸世酒造店
住所
長野県中野市中央2-5-12