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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
華やかな香りの中口タイプ。純米酒のものよりもさらにすっきりとした味わい。もち米の旨味が口の中に広がる。
おすすめの飲み方
最適な温度
10～45℃
相性の良い料理
鮎の塩焼き
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
陶器製ストレート
基本情報
原料米（麹米）
しらかば錦・もち米
原料米（掛米）
しらかば錦・もち米
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
アルコール度数
15%
勢正宗 もち米熱掛四段仕込 本醸造 旭の出乃のよくある質問
勢正宗 もち米熱掛四段仕込 本醸造 旭の出乃はどんな日本酒ですか？
勢正宗は株式会社丸世酒造店（長野県）が醸す銘柄で、勢正宗 もち米熱掛四段仕込 本醸造 旭の出乃はその本醸造酒です。華やかな香りの中口タイプ。純米酒のものよりもさらにすっきりとした味わい。もち米の旨味が口の中に広がる。
勢正宗 もち米熱掛四段仕込 本醸造 旭の出乃に合う料理は？
勢正宗 もち米熱掛四段仕込 本醸造 旭の出乃には鮎の塩焼きがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
勢正宗 もち米熱掛四段仕込 本醸造 旭の出乃のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10～45℃です。グラスは陶器製ストレートが向いています。
勢正宗 もち米熱掛四段仕込 本醸造 旭の出乃の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米はしらかば錦・もち米です。精米歩合は70%です。アルコール度数は15%です。
勢正宗 もち米熱掛四段仕込 本醸造 旭の出乃はどこで買えますか？
勢正宗 もち米熱掛四段仕込 本醸造 旭の出乃の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
長野県中野市中央2-5-12
株式会社丸世酒造店は長野県の蔵元です。「勢正宗」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには勢正宗の8商品が登録されています。
電話番号0269-22-2011