日本酒 勢正宗 もち米熱掛四段仕込 純米酒 旭の出乃 びん燗火入
もちごめねつかけよんだんじこみ じゅんまいしゅ ひのでのいきおいまさむね びんかんひいれ

勢正宗 もち米熱掛四段仕込 純米酒 旭の出乃 びん燗火入

株式会社丸世酒造店 / 長野県
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この日本酒の特徴

華やかな香りの芳醇タイプ。どっしりとした飲みごたえが特徴。全国でも珍しい、熱いままのもち米を使う、熱掛四段という方法で作られている。

おすすめの飲み方

最適な温度
10~40℃
相性の良い料理
タレ焼き鳥
相性の良い
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
陶器製おわん型

基本情報

原料米(麹米)
美山錦・もち米
原料米(掛米)
美山錦 他
精米歩合(麹米)
70%
精米歩合(掛米)
70%
酵母
非公開
日本酒度
-4
酸度
1.7
アルコール度数
18%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
株式会社丸世酒造店
住所
長野県中野市中央2-5-12