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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
爽やかな柑橘果実の香りがほのかに感じられ、味わいはスムーズな飲み口で優しい甘味とスッキリとした後味で飲みあきしない
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～15℃
相性の良い料理
魚の炭火焼、カニ・海老などの強い甘旨味を持つ海鮮
料理ジャンル
魚料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
蔵の華
原料米（掛米）
蔵の華
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 1件
蒼天伝 特別純米酒のよくある質問
蒼天伝 特別純米酒はどんな日本酒ですか？
蒼天伝は株式会社男山本店（宮城県）が醸す銘柄で、蒼天伝 特別純米酒はその特別純米酒です。爽やかな柑橘果実の香りがほのかに感じられ、味わいはスムーズな飲み口で優しい甘味とスッキリとした後味で飲みあきしない
蒼天伝 特別純米酒に合う料理は？
蒼天伝 特別純米酒には魚の炭火焼、カニ・海老などの強い甘旨味を持つ海鮮がよく合います。料理ジャンルでは魚料理との相性が良いとされています。
蒼天伝 特別純米酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃～15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
蒼天伝 特別純米酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は蔵の華です。精米歩合は55%です。アルコール度数は16%です。
蒼天伝 特別純米酒はどこで買えますか？
サケアイに登録されている蒼天伝 特別純米酒の取扱店舗は3店舗（酒のかわしま、酒ショップnittoなど）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
蒼天伝 特別純米酒の口コミ・評価は？
蒼天伝 特別純米酒にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
宮城県気仙沼市魚町2-2-14
株式会社男山本店は宮城県の蔵元です。「蒼天伝」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには蒼天伝の9商品が登録されています。
電話番号0226-22-3035
公式サイトwww.kesennuma.co.jp