取扱店舗
現在、登録されている取扱店舗はありません。
オンラインでお探しの場合は、下の「通販サイトを検索する」をご利用ください。
オンラインでお探しの場合は、下の「通販サイトを検索する」をご利用ください。
オンラインで購入
※ 外部の検索結果へ遷移します。在庫状況は各店舗にてご確認ください。
SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
※ 外部サイト（SAKENOVA BREWERY 公式ストア）へ遷移します。
この日本酒の特徴
とても爽やかな香りがします。すっきりしているのに深い味わいがあります。日本酒が初めての方でも美味しくいただける一品です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～10℃
相性の良い料理
焼き鳥
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
アベリア花酵母 AB-2
日本酒度
4
酸度
1.4
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 2件
山車 純米吟醸 花酵母造りのよくある質問
山車 純米吟醸 花酵母造りはどんな日本酒ですか？
山車は有限会社原田酒造場（岐阜県）が醸す銘柄で、山車 純米吟醸 花酵母造りはその純米吟醸酒です。とても爽やかな香りがします。すっきりしているのに深い味わいがあります。日本酒が初めての方でも美味しくいただける一品です。
山車 純米吟醸 花酵母造りの味わいの特徴は？
日本酒度は4で、やや辛口の目安です。酸度は1.4で、バランスの取れた酒質です。
山車 純米吟醸 花酵母造りに合う料理は？
山車 純米吟醸 花酵母造りには焼き鳥がよく合います。料理ジャンルでは肉系料理との相性が良いとされています。
山車 純米吟醸 花酵母造りのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～10℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
山車 純米吟醸 花酵母造りの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は50%です。アルコール度数は16%です。酵母はアベリア花酵母 AB-2です。
山車 純米吟醸 花酵母造りはどこで買えますか？
山車 純米吟醸 花酵母造りの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
山車 純米吟醸 花酵母造りの口コミ・評価は？
山車 純米吟醸 花酵母造りにはサケアイに2件の口コミが投稿されています。
山車の他の日本酒
関連ページ
蔵元情報
岐阜県高山市上三之町10番地
有限会社原田酒造場は岐阜県の蔵元です。「山車」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには山車の22商品が登録されています。
電話番号0577-32-0120
公式サイトwww.sansya.co.jp
Pick Up
Excellent!!
すべての口コミを見る →
唎
唎酒師ゆうた
1月21日
花酵母ならではの 香り高く華やかで リンゴっぽいフルーティな香り。 . 蜜っぽいコクのある 甘味がありながらも キレがよく、軽快な飲み心地。 . あんかけの甘味のある天津飯、 パイン入りの酢豚など、 あんかけ系の料理に 合わせてみたいお酒。