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この日本酒の特徴
ただ淡麗辛口なだけではなく、すっきりとした口当たりの中にも、米の確かな旨味をお楽しみいただけ、飲み飽きしません。やや重厚な穀物系の穏やかな香り。
おすすめの飲み方
最適な温度
15~18℃、または40~55℃
相性の良い料理
冷奴、カルパチョ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製ストレート型
基本情報
原料米(麹米)
あさひの夢
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
70%
精米歩合(掛米)
70%
酵母
非公開
日本酒度
10
酸度
1.2
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
御代桜醸造株式会社
住所
岐阜県美濃加茂市太田本町3-2-9