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この日本酒の特徴
ストレートなお米の甘味と適度な酸味が、口の中に新米新酒の爽やかさが広がります。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~10℃
相性の良い料理
マリネ、カルパッチョ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米(麹米)
あさひの夢
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
非公開
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
御代桜醸造株式会社
住所
岐阜県美濃加茂市太田本町3-2-9