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この日本酒の特徴
夏場に最適な「エクストラ・ドライ」でスカッと爽快な辛口です。香り・旨味を伴った強炭酸がシュワシュワと口中を弾きながら駆け抜ける爽快感を感じられます。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃
相性の良い料理
唐揚げ、焼き肉、酢豚
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米(麹米)
酒こまち
原料米(掛米)
酒こまち
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
2
酸度
非公開
アルコール度数
14%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
山本合名会社
住所
秋田県山本郡八峰町八森字八森269