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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
熊本県阿蘇市の内田農場が栽培した神力と、熊本県で分離された協会9号で仕込んだ純米大吟醸酒。
基本情報
原料米（麹米）
熊本県産神力
原料米（掛米）
熊本県産神力
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
協会9号
日本酒度
1
酸度
1.9
アルコール度数
15%
山本 純米大吟醸 神力のよくある質問
山本 純米大吟醸 神力はどんな日本酒ですか？
山本は山本合名会社（秋田県）が醸す銘柄で、山本 純米大吟醸 神力はその純米大吟醸酒です。熊本県阿蘇市の内田農場が栽培した神力と、熊本県で分離された協会9号で仕込んだ純米大吟醸酒。
山本 純米大吟醸 神力の味わいの特徴は？
日本酒度は1で、甘口と辛口の中間にあたります。酸度は1.9と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
山本 純米大吟醸 神力の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は熊本県産神力です。精米歩合は50%です。アルコール度数は15%です。酵母は協会9号です。
山本 純米大吟醸 神力はどこで買えますか？
山本 純米大吟醸 神力の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
山本 純米大吟醸 神力の口コミ・評価は？
山本 純米大吟醸 神力にはサケアイに2件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
秋田県山本郡八峰町八森字八森269
山本合名会社は秋田県の蔵元です。「山本」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには山本の28商品が登録されています。
電話番号0185-77-2311