米の甘さ の検索結果

日本酒度+12。超辛口…ではあるものの、口に含んだ瞬間は水の如し、その後にお米の甘さと照りも広がるという不思議な感覚。甘党で普段は純米大吟醸しか飲まない身にはあまり出会わないだけに興味深い味。単体では厳しいかな。ザ・日本食に合わせるのが吉

夏らしく透明感がありジューシーな一杯。 ふわっとしたボディに米の甘さが後に感じられる。

たまには、徹底した辛口も味わおう、と日本酒度12(店での表示は13)のこの酒を選んだ。 潔いほど米の甘さを排除し、ストレートな辛口で飲んだあともスッキリした感じ。スーパードライのお酒版という印象。 ただ、学生の頃だったらきっと好きになったろうが、歳を取ってからは、辛口に共通する薬っぽい香りをどうしても感じてしまう。

トロッとしています。ラベルには甘口表示で、初めはお米の甘さはありますが、思ったより後味はやや辛めでスッキリ。食中酒でもオッケーです。

特別純米ですが、生酒のような酸味と刺激、お米の甘さ強め、後味しっかりなお酒です。

すすきのにて。 常温で出てきたときは「マジか…」と思ったが、なるほど、ふんわりとした米の甘さがあり旨い。メロンのようなフルーティさ。冷やすとどうなるのかな？

＠白鳥屋 初めての作。 心地よい甘さで非常に飲みやすい。 後口はサラリとして、グイグイいけてしまう。 お米の甘さを感じるが、非常に上品な感じ。 美味しい。

限定に、超がついたものは初めてかも。でも弱いので買ってしまいました… 香りはふんわり、とろみがあるかのような舌触りで甘みを感じます。後味は米の甘さが続き、キリっと消えます。 豊潤と言ったほうが良いのかな？全体的にしっかりしていますが、大吟醸なだけあって飲みやすい。

辛口 舌先がピリピリするが、非常に甘く、お米の甘さを感じる

えぶりにて (生原酒) 口当たりは少し酸味、あとからお米の甘さがふんわりしてくる

濃さ　香り　余韻　米の甘さ　辛さ　くどさ

すっきりとフルーティ 後味さっぱりながらも米の甘さを濃厚に感じられるお酒

お米の甘さがあるが、キレがいいです

立春の日に飲みました。縁起物ですが、毎年本当に美味しく楽しませてもらってます。ぴちぴちしたガス感があり、フレッシュな米の甘さと甘すぎないスッキリした味でした。

蕨のえぶりにて キレ良しかつお米の甘さ。モダンフルーティーではない？

香りは穏やかで口当たり柔らかい舌触り 少しの辛さと米の甘さが調和して、派手さはありませんがとても飲みやすいと思います⭕️

白菊らしい綺麗さ　若干濃い口　米の甘さほどよいくどさ　おだやか　@しもたに

米の甘さ　口中に香りと甘さ　古酒のコク・苦味・まろやかさ　後切れ辛口 @アロス

シマウマです。インパクトが凄いです。 飲むと純米大吟醸らしい上品な味です。お米の甘さが口に広がりますが、キレが良くスッと消えていきます。 食中酒でもよいですが、デザートやお菓子と一緒に飲むとよいかなぁと思いました。

微かにお米の甘さがあり丸みを感じる。喉を通ると、適度な酸味、辛味が広がる。どんな食事にも合いそう。 【詳細】 原材料／米、米麹 原料米／ひだほまれ 精米歩合／55% アルコール分／15度以上16度未満