日本酒 作 神の穂 純米吟醸
ざく かみのほ じゅんまいぎんじょう

作 神の穂 純米吟醸

清水清三郎商店株式会社 / 三重県
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この日本酒の特徴

華やかな香り、美しい甘味、余韻。爽やかな口当たりで、ほのかにパイン、みかん、桃などをを思わせるトロピカルな含み香、みずみずしい味わいが広がります。フルーツミックスを食べているかのよう贅沢感、そして上品な至福の味わいです。爽やかな甘さ、後口は綺麗な酸が心地良く、後を引きます。優しくも爽やかな香り、口に含めば柔らかく広がるクリアな旨味に、華やかさが広がります。

おすすめの飲み方

最適な温度
5〜10℃
相性の良い料理
白身魚の刺身、山菜のおひたし、帆立貝の酒蒸し
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理、野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
神の穂
原料米(掛米)
神の穂
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
清水清三郎商店株式会社
住所
三重県鈴鹿市若松東3-9-33
参考価格
750 ml 2,035