日本酒 久保田 萬寿
くぼた まんじゅ

久保田 萬寿

朝日酒造株式会社 / 新潟県
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この日本酒の特徴

華やかな香りと重厚な味わいが重なり合い、複雑で深みのある口当たりが広がる純米大吟醸酒。麹から生まれるふくらみのある柔らかさの中に、旨味・甘味・酸味が調和し、心地よい余韻が喉元まで続き、上質な時を彩ります。上品な旨味を引き出した料理などとともに、互いに高め合います。

おすすめの飲み方

最適な温度
10〜15℃
相性の良い料理
魚介の天ぷら、鯛めし
相性の良い
料理ジャンル
魚料理
おすすめのグラス
ワイン・大吟醸グラス

基本情報

原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
33%
酵母
非公開
日本酒度
2
酸度
1.2
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
朝日酒造株式会社
住所
新潟県長岡市朝日880-1