福寿 純米大吟醸 雫酒 黒ラベル

福寿は株式会社神戸酒心館（兵庫県）が醸す銘柄で、福寿 純米大吟醸 雫酒 黒ラベルはその純米大吟醸酒です。なめらかでアンズやカリンをおもわせる深みのある個性。極めて上品ながら凝縮した香味は贅沢に採りだした雫のたまもの。他にたとえることの出来ない円熟味。

口コミでは「#透明感」「#米の旨味」「#上品」「#綺麗」といった声が多く寄せられています。

福寿 純米大吟醸 雫酒 黒ラベルにはお刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米は山田錦です。精米歩合は40%です。アルコール度数は16%です。

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