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この日本酒の特徴
綺麗な旨味だけど、奥行き感もしっかりとあるお酒です。りんごのような含み香も素晴らしく全体に柔らかくてピュアなお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
冷やして(5~10℃)
相性の良い料理
肉料理、油炒め、野菜炒め
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製、ストレート型
基本情報
原料米(麹米)
秋津穂
原料米(掛米)
秋津穂
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
油長酒造株式会社
住所
奈良県御所市中本町1160