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この日本酒の特徴
透明感のあるレモンイエロー。ほのかに香る果実香。口に含むと鼻に抜ける爽やかな香りとボリューム感のある味わいが押し寄せ、のど元を過ぎた後は余韻のある酸味。すべての五感をくすぐるお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
冷やして(5~10℃)
相性の良い料理
白身魚の刺身、カルパッチョ、おひたし、魚の塩焼き
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚料理、洋食
おすすめのグラス
ガラス製、ストレート型
基本情報
原料米(麹米)
秋津穂
原料米(掛米)
秋津穂
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
非公開
アミノ酸度
非公開
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蔵元情報
酒造名
油長酒造株式会社
住所
奈良県御所市中本町1160
参考価格
720
ml
1,155
円