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この日本酒の特徴
爽やかな香りと清涼感とを併せ持つ純米大吟醸です。デリシャスリンゴを思わせる軽快な香りと心地よい酸味、後キレの良さが特徴です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃～15℃
相性の良い料理
金目鯛の炙り
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米（麹米）
吟の夢
原料米（掛米）
吟の夢
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
有限会社濵川商店
住所
高知県安芸郡田野町新町２１５０−１
