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この日本酒の特徴
アルコール度14%と軽快なタッチながら、複雑味があり、亀ノ尾米の持つ力のある旨みを感じることができます。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
桃のカプレーゼ、カルパッチョ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
洋食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米(麹米)
亀ノ尾
原料米(掛米)
亀ノ尾
精米歩合(麹米)
90%
精米歩合(掛米)
90%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
14%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
蔵元情報
酒造名
株式会社せんきん
住所
栃木県さくら市馬場106
参考価格
720
ml
2,000
円