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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
米の旨味とほどよい酸味、キレのよさできれいな余韻を楽しめます。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～50℃
相性の良い料理
筑前煮
料理ジャンル
野菜料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 6件
美丈夫 慎太郎のよくある質問
美丈夫 慎太郎はどんな日本酒ですか？
美丈夫は有限会社濵川商店（高知県）が醸す銘柄で、美丈夫 慎太郎はその純米酒です。米の旨味とほどよい酸味、キレのよさできれいな余韻を楽しめます。
美丈夫 慎太郎に合う料理は？
美丈夫 慎太郎には筑前煮がよく合います。料理ジャンルでは野菜料理との相性が良いとされています。
美丈夫 慎太郎のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃～50℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。
美丈夫 慎太郎の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。
美丈夫 慎太郎はどこで買えますか？
サケアイに登録されている美丈夫 慎太郎の取扱店舗は3店舗（さかや栗原、矢島酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
美丈夫 慎太郎の口コミ・評価は？
美丈夫 慎太郎にはサケアイに6件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.63です。
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蔵元情報
高知県安芸郡田野町新町２１５０−１
有限会社濵川商店は高知県の蔵元です。「美丈夫」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには美丈夫の37商品が登録されています。
電話番号0887-38-2004
公式サイトwww.bijofu.jp
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と
とらきち
9月30日
鎌倉のお店第二弾。美丈夫で有名な蔵の慎太郎バージョン。 高知のお酒は辛口のイメージがありますが、生酒なこともあり甘味もあり香りも華やか。飲みやすくスイスイ呑んでしまいました。