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この日本酒の特徴
ほのかに爽やかな青いバナナ・グレープフルーツのフレバーを感じ、透明感を感じる上品な甘旨味がそのままスーと流れていき、わずかなガス感と柑橘なフィニッシュでクリアにキレていきます。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~10℃
相性の良い料理
貝類のお刺身、豆腐
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
夢一献
原料米(掛米)
夢一献
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
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蔵元情報
酒造名
若波酒造合名会社
住所
福岡県大川市鐘ケ江752
参考価格
1800
ml
3,410
円