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この日本酒の特徴
槽しぼりならではの優しい口当たりと、円やで上品な米の甘味がマッタリと広がり、ほのかにスイカのような青々しい香りはありつつも、余韻は爽やかで軽やかな味わいと素朴な甘味が一体となり、綿飴みたいに溶けるように消えてゆく。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、蒸し料理、カルパッチョ、冷奴
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米
山田錦
精米歩合
55%
アルコール度数
16%
日本酒度
-19
Pick Up
Excellent!!
す
すが
1月7日
下北 馬刺し 花の香同様フルーティー系と示されていて気になったもの 香り強め 甘めで飲みやすい 澪に似た感覚 口に残るので食中酒というよりは酒メインとして飲みたい
みんなの口コミ 6件
お
おこめん
10月19日
甘すぎて苦手だった 砂糖を飲んでいるみたい
N
Ns
9月23日
柔らかい甘みと爽やかな香り。女性にもおすすめ
チ
チャンはる
6月4日
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蔵元情報