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この日本酒の特徴
フルーティな香りでいて、甘み・旨味と軽快な酸のバランスがよく表現されているお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10~15℃
相性の良い料理
刺身、おひたし、酒蒸し、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食、魚系料理、その他
おすすめのグラス
陶器製、ガラス製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
65%
精米歩合(掛米)
65%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
13%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
蔵元情報
酒造名
有限会社白糸酒造
住所
福岡県糸島市本1986
参考価格
720
ml
2,585
円