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この日本酒の特徴
鮮やかな赤色で甘酸っぱく、口当たりの良い、いままでにない、まったく新しいタイプの日本酒。冷やして、ロックで、ソーダ割りで、熱くお燗して、さまざまな飲み方で。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
原料米
紫小町
精米歩合
90%
アルコール度数
14%
Pick Up
Excellent!!
く
くまこ
7月30日
旅行で伊根を周り、向井酒造を訪れ購入。伊根で栽培した古代米(紫黒米)と京都産の白米で作ったお酒で、色がロゼワインみたいで綺麗。味も甘いですがしつこくなく、日本酒らしくなくて軽いワインみたいです。日本酒で飲むぞー！って時じゃなく、食事の初めに炭酸割やロックで飲みたいかな。
みんなの口コミ 29件
k
katsunatsu
1月1日
学生時代、京都でよく飲んだ。赤いお米で作っているので赤い。甘くて酸味もある。向井酒造とにしむら酒店のコラボイベントで食べた酒粕もコクが強くとても美味しかった。
M
Mike
1月9日
A
Alpaca1121
9月14日
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蔵元情報