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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
フルーティーな香りとトロリと芳醇な味わい。キレが良く、味なめらかで口当たりが良いお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～15℃
相性の良い料理
粕漬・麹漬の焼き魚、鰹とチーズのフライ、フライドチキン
料理ジャンル
和食、洋食、肉系料理、魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
三恵錦
原料米（掛米）
ひとごこち
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
アルコール度数
17%
真澄 純米吟醸 あらばしり についたタグ
みんなの口コミ 17件
真澄 純米吟醸 あらばしりのよくある質問
真澄 純米吟醸 あらばしりはどんな日本酒ですか？
真澄は宮坂醸造株式会社（長野県）が醸す銘柄で、真澄 純米吟醸 あらばしりはその純米吟醸酒です。フルーティーな香りとトロリと芳醇な味わい。キレが良く、味なめらかで口当たりが良いお酒です。
真澄 純米吟醸 あらばしりの味わいの特徴は？
口コミでは「#コクがある」「#お米の甘さ」「#フルーティー」といった声が多く寄せられています。
真澄 純米吟醸 あらばしりに合う料理は？
真澄 純米吟醸 あらばしりには粕漬・麹漬の焼き魚、鰹とチーズのフライ、フライドチキンがよく合います。料理ジャンルでは和食、洋食、肉系料理、魚系料理との相性が良いとされています。
真澄 純米吟醸 あらばしりのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
真澄 純米吟醸 あらばしりの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
麹米に三恵錦、掛米にひとごこちを使用しています。精米歩合は55%です。アルコール度数は17%です。
真澄 純米吟醸 あらばしりはどこで買えますか？
サケアイに登録されている真澄 純米吟醸 あらばしりの取扱店舗は1店舗（若松屋酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
真澄 純米吟醸 あらばしりの口コミ・評価は？
真澄 純米吟醸 あらばしりにはサケアイに17件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.72です。
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取扱店舗 1店舗
若松屋酒店
175-0082東京都板橋区高島平5-53-2
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蔵元情報
長野県諏訪市元町1-16
宮坂醸造株式会社は長野県の蔵元です。「真澄」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには真澄の30商品が登録されています。
電話番号0266-52-6161
公式サイトwww.masumi.co.jp