陸奥八仙 緑ラベル 特別純米

今日はこれ。 青森といえば、 我が『酒🍶7』のひとつである「田酒」があるけど、 このお酒も並び立つくらいおいしいーね😋 フルーティーな香りとともに 「冷やおろし」ならではの、まろやか感🤗 ゆっくり時間かけて じわじわと呑みたい逸品だな、これは😊

八仙　特別純米　火入れ　ミドリラベル　ひやおろし アルコール分16度 かわいい八仙グラスに注いで飲んでみました 甘み酸味、そして鼻から抜ける果実香、とてもバランスがいい！ スイスイ呑めてしまう美味しいお酒

ひやおろしでした。バナナのようなフルーティーな香りが基調となりますが、マジック系のアルコールの香りも強めです。はっきりした吟醸香の香り高いお酒です。口に含んでも甘味と旨味に加え、ピリッとした辛味を感じ、はっきりした味わいです。刺身などを肴に飲みたいです。

香りはメロン、桃 微炭酸、フルーティー、酸味あり 後味は辛口で若干残る

お米の旨みと後味のスッキリ感、美味しくいただきました。