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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
出品酒規格の純米大吟醸を使用した、スパークリングタイプの貴醸酒。貴醸酒として仕込んだものを、更に瓶内２次発酵している。
上品な上立ち香に、洗練された甘味、シュワシュワとした発泡感を楽しめる。
おすすめの飲み方
相性の良い料理
チーズ、フルーツ、スイーツ
基本情報
原料米（麹米）
青森県産米
原料米（掛米）
青森県産米
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
日本酒度
3
酸度
2.4
アルコール度数
13%
みんなの口コミ 1件
陸奥八仙 貴醸酒PREMIUM SPARKLINGのよくある質問
陸奥八仙 貴醸酒PREMIUM SPARKLINGはどんな日本酒ですか？
陸奥八仙は八戸酒造株式会社（青森県）が醸す銘柄で、陸奥八仙 貴醸酒PREMIUM SPARKLINGはその貴醸酒です。出品酒規格の純米大吟醸を使用した、スパークリングタイプの貴醸酒。貴醸酒として仕込んだものを、更に瓶内２次発酵している。 上品な上立ち香に、洗練された甘味、シュワシュワとした発泡感を楽しめる。
陸奥八仙 貴醸酒PREMIUM SPARKLINGの味わいの特徴は？
日本酒度は3で、やや辛口の目安です。酸度は2.4と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
陸奥八仙 貴醸酒PREMIUM SPARKLINGに合う料理は？
陸奥八仙 貴醸酒PREMIUM SPARKLINGにはチーズ、フルーツ、スイーツがよく合います。
陸奥八仙 貴醸酒PREMIUM SPARKLINGの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は青森県産米です。精米歩合は40%です。アルコール度数は13%です。
陸奥八仙 貴醸酒PREMIUM SPARKLINGはどこで買えますか？
陸奥八仙 貴醸酒PREMIUM SPARKLINGの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
陸奥八仙 貴醸酒PREMIUM SPARKLINGの口コミ・評価は？
陸奥八仙 貴醸酒PREMIUM SPARKLINGにはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
青森県八戸市湊町字本町9
八戸酒造株式会社は青森県の蔵元です。「陸奥八仙」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには陸奥八仙の56商品が登録されています。
電話番号0178-33-1171
公式サイトwww.mutsu8000.com
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takku06
11月10日
香りは穏やか。ほのかに酸を感じる香り。透明感のあるキレイな甘みのシュワシュワが非常に美味しい！柔らかい酸も程よく感じ、とにかくキレイ！余韻も控えめですっきりしている。プレミアムな貴醸酒を仕込んだだけあって贅沢でシャンパン感覚で飲めてしまう！