日本酒 鍋島 肥州 ブルーラベル
なべしま ひしゅう ぶるーらべる

鍋島 肥州 ブルーラベル

富久千代酒造有限会社 / 佐賀県
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この日本酒の特徴

麹(こうじ)に由来する甘味、瓶内二次発酵による微細な炭酸ガスの心地良い刺激。甘味と炭酸ガスの自然な刺激は全く嫌味が無く、軽快そのもの。アルコール分6%未満なのでとっても軽やかで、甘酸っぱいのが特徴。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、蒸し料理、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
9
酸度
1.3
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
富久千代酒造有限会社
住所
佐賀県鹿島市浜町1244-1