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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
淡麗なお酒でありながらも深い旨味を持ち、酸・辛味のバランスが良いお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃～40℃
相性の良い料理
焼き鳥
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
出羽燦々
原料米（掛米）
出羽燦々
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
山形酵母
日本酒度
2
酸度
1.4
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 2件
惣邑 出羽燦々のよくある質問
惣邑 出羽燦々はどんな日本酒ですか？
惣邑は長沼合名会社（山形県）が醸す銘柄で、惣邑 出羽燦々はその純米吟醸酒です。淡麗なお酒でありながらも深い旨味を持ち、酸・辛味のバランスが良いお酒です。
惣邑 出羽燦々の味わいの特徴は？
日本酒度は2で、やや辛口の目安です。酸度は1.4で、バランスの取れた酒質です。
惣邑 出羽燦々に合う料理は？
惣邑 出羽燦々には焼き鳥がよく合います。料理ジャンルでは肉系料理との相性が良いとされています。
惣邑 出羽燦々のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は15℃～40℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
惣邑 出羽燦々の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は出羽燦々です。精米歩合は50%です。アルコール度数は16%です。酵母は山形酵母です。
惣邑 出羽燦々はどこで買えますか？
サケアイに登録されている惣邑 出羽燦々の取扱店舗は1店舗（金森酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
惣邑 出羽燦々の口コミ・評価は？
惣邑 出羽燦々にはサケアイに2件の口コミが投稿されています。
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗 1店舗
金森酒店
山形県山形市城南町1-9-10
関連ページ
蔵元情報
山形県長井市十日町一丁目1-39
長沼合名会社は山形県の蔵元です。「惣邑」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには惣邑の4商品が登録されています。
電話番号0238-88-2007