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この日本酒の特徴
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相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
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おすすめのグラス
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基本情報
原料米(麹米)
兵庫県産 山田錦
原料米(掛米)
兵庫県産 山田錦
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
35%
酵母
M310・K1801
日本酒度
1.5
酸度
1.1
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
米鶴酒造株式会社
住所
山形県東置賜郡高畠町二井宿1076