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苗場山 本醸造
なえばさん ほんじょうぞう
苗場山 本醸造
苗場酒造合名会社 / 新潟県
商品情報
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この日本酒の特徴
65%精米の米を低温でじっくりと仕込んでいる。米の旨味を生かした、コクのあるお酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~10℃
相性の良い料理
たこわさ
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ストレート
基本情報
原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
こしおぶき
精米歩合(麹米)
65%
精米歩合(掛米)
65%
酵母
協会901号酵母
日本酒度
3
酸度
1.3
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
苗場酒造合名会社
住所
新潟県中魚沼郡津南町下船渡戊555