苗場山 二段仕込 純米吟醸 生酒

繊細で難しい「一段仕込」を続けて仕込みの技術を磨いてきた苗場酒造が造る「苗場山 二段仕込」。 一段仕込の「醸す森」と比べて少し軽い分、滑らかで乳酸感が際立つ。米の甘みと旨味を感じつつも、後味はすっきりとした味わいが楽しめるお酒。