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この日本酒の特徴
程よく華やかな香り。口に含むと生原酒らしいボリューム感を感じられ、しっかりとした酸味と甘味が広がる。米の旨味がストレートに感じられる一本。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~10℃
相性の良い料理
赤身魚の刺身
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製おわん型
基本情報
原料米(麹米)
吟の精
原料米(掛米)
ぎんさん
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
協会1801号酵母
酸度
1.4
アルコール度数
17%
福小町 番外編のよくある質問
福小町 番外編はどんな日本酒ですか?
福小町は株式会社木村酒造(秋田県)が醸す銘柄で、福小町 番外編はその特別純米酒です。程よく華やかな香り。口に含むと生原酒らしいボリューム感を感じられ、しっかりとした酸味と甘味が広がる。米の旨味がストレートに感じられる一本。
福小町 番外編の味わいの特徴は?
酸度は1.4で、バランスの取れた酒質です。
福小町 番外編に合う料理は?
福小町 番外編には赤身魚の刺身がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
福小町 番外編のおすすめの飲み方・温度は?
おすすめの温度は5~10℃です。グラスはガラス製おわん型が向いています。
福小町 番外編の原料米・精米歩合・アルコール度数は?
麹米に吟の精、掛米にぎんさんを使用しています。精米歩合は55%です。アルコール度数は17%です。酵母は協会1801号酵母です。
福小町 番外編はどこで買えますか?
福小町 番外編の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
福小町 番外編の口コミ・評価は?
福小町 番外編にはサケアイに3件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.43です。
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蔵元情報
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酒
酒場Digger
4月7日
アルコール度数の割に旨味もあり口当たりが良くて飲みやすい。 爽やかな香りが口の中に広がる。酒疲れせずに飲み続けられる。 ざっくばらんとしたコミュニケーションを取り、カルチャーに理解のある男友達がいそうなタイプのお酒です。















