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この日本酒の特徴
柔らかな口当たりでどんな料理にも合う穏やかな香りと優しい甘さを持っている。軽快に飲み進められる。
おすすめの飲み方
最適な温度
15~20℃、40~55℃
相性の良い料理
かに玉
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
ガラス製おわん型、陶器製おわん型
基本情報
原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
五百万石
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
板倉酒造有限会社
住所
島根県出雲市塩冶町468番地