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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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基本情報
原料米（麹米）
美山錦
原料米（掛米）
美山錦
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
日本酒度
2
アルコール度数
16%
一歩己 純米吟醸 についたタグ
みんなの口コミ 7件
ユ
Excellent!!
ユーザーJupM8j
11月2日
一歩己 純米吟醸のよくある質問
一歩己 純米吟醸はどんな日本酒ですか？
一歩己は豊国酒造合資会社（福島県）が醸す銘柄で、一歩己 純米吟醸はその純米吟醸酒です。
一歩己 純米吟醸の味わいの特徴は？
日本酒度は2で、やや辛口の目安です。口コミでは「#辛口」「#吟醸香」「#渋み」といった声が多く寄せられています。
一歩己 純米吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は美山錦です。精米歩合は55%です。アルコール度数は16%です。
一歩己 純米吟醸はどこで買えますか？
一歩己 純米吟醸の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
一歩己 純米吟醸の口コミ・評価は？
一歩己 純米吟醸にはサケアイに7件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.53です。
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蔵元情報
福島県石川郡古殿町竹貫114
豊国酒造合資会社は福島県の蔵元です。「一歩己」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには一歩己の4商品が登録されています。
電話番号0247-53-2001
公式サイトazuma-toyokuni.com
Pick Up
Excellent!!
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ま
まこ#ふくしまの酒
11月11日
口の中で、穏やかな青りんごや和なしの香り。仄かな甘みと柔らかでしっかりとした渋みとにがみ。 全体的に渋みが強い印象。りんごや柿等の果物、ケチャップを使った白身のフライやハンバーグと相性が良く、渋みが味を引き締めてくれた。