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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
立ち香にはメロンのような穏やかな甘い香り、口に含むと重厚で芳醇な旨みを味わえます。果物系の甘味とそれに見合った酸が調和する飲み応えのある美味しさに仕上がっています。
おすすめの飲み方
最適な温度
8～15℃
相性の良い料理
白身魚の刺身、白身魚の塩焼き
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
愛山
原料米（掛米）
愛山
精米歩合（麹米）
44%
精米歩合（掛米）
44%
酸度
1.4
アルコール度数
17%
みんなの口コミ 2件
くどき上手 本流 播州愛山４４ 純米大吟醸のよくある質問
くどき上手 本流 播州愛山４４ 純米大吟醸はどんな日本酒ですか？
くどき上手は亀の井酒造（山形県）が醸す銘柄で、くどき上手 本流 播州愛山４４ 純米大吟醸はその純米大吟醸酒です。立ち香にはメロンのような穏やかな甘い香り、口に含むと重厚で芳醇な旨みを味わえます。果物系の甘味とそれに見合った酸が調和する飲み応えのある美味しさに仕上がっています。
くどき上手 本流 播州愛山４４ 純米大吟醸の味わいの特徴は？
酸度は1.4で、バランスの取れた酒質です。
くどき上手 本流 播州愛山４４ 純米大吟醸に合う料理は？
くどき上手 本流 播州愛山４４ 純米大吟醸には白身魚の刺身、白身魚の塩焼きがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
くどき上手 本流 播州愛山４４ 純米大吟醸のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は8～15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
くどき上手 本流 播州愛山４４ 純米大吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は愛山です。精米歩合は44%です。アルコール度数は17%です。
くどき上手 本流 播州愛山４４ 純米大吟醸はどこで買えますか？
くどき上手 本流 播州愛山４４ 純米大吟醸の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
くどき上手 本流 播州愛山４４ 純米大吟醸の口コミ・評価は？
くどき上手 本流 播州愛山４４ 純米大吟醸にはサケアイに2件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
山形県鶴岡市羽黒町戸野字福ノ内1
亀の井酒造は山形県の蔵元です。「くどき上手」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイにはくどき上手の44商品が登録されています。
電話番号0235-62-2307