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この日本酒の特徴
春をイメージさせるピンク色でまとめたデザイン。蔵の地元である群馬県利根郡川場村で栽培された酒米、五百万石の新米から造られています。 ほのかな甘みと優しい酸味があり、お米の旨味も表現した味わい。それでいて五百万石ならではのキレの良さも持ち合わせており、食中酒向きの仕上がりになっています。引き締まった甘味と酸味、キレの良さをお楽しみください。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~25℃
相性の良い料理
牛のたたき、馬刺し、刺身、白子のポン酢和え、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、チーズ、生ハム、チョリソー
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
五百万石
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
2
酸度
1.6
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
永井酒造株式会社
住所
群馬県利根郡川場村門前713