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この日本酒の特徴
辛口ですが、あからさまな辛さではなく綺麗なお酒に仕上がっています。吟醸香をわざと抑え、重量感のある飲み口とキレのよさが際立っています。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃~20℃
相性の良い料理
カニグラタン
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
洋食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
5
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
花の舞酒造株式会社
住所
静岡県浜松市浜北区宮口632