風が吹く [ピンク] うすにごり生
かぜがふく ぴんく うすにごりなま

風が吹く [ピンク] うすにごり生

純米吟醸酒
3.58
SAKEAI SCORE
6件の口コミ
この日本酒の特徴
中取りうすにごり本生酒です。ほんのりうすにごりの綺麗な味わいに仕上がっています。柔らかな口当たりです。青リンゴやGフルーツを思わせるスッキリとした香り、甘みはしっかり感じられますが軽快、そして瑞々しく飲みやすい大変綺麗な酒質。苦みとコクによる味の奥行きが深まります。甘い辛い苦いのコントラストが綺麗でドラマチックに展開していきます。全体のバランスが素晴らしく、最後も綺麗なのど越しでスマートに消えていきます。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~20℃
相性の良い料理
淡白な素材と味付けの料理。湯葉料理・カニ鍋・野菜のテリーヌ・ワンタン・点心全般・海鮮炒め
料理ジャンル
魚系料理、野菜料理、洋食、和食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型・ガラス製ラッパ型・ガラス製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
五百万石
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
日本酒度
4
酸度
1.4
アルコール度数
16%
風が吹く [ピンク] うすにごり生 についたタグ
風が吹く [ピンク] うすにごり生のよくある質問
風が吹く [ピンク] うすにごり生はどんな日本酒ですか?
風が吹くは合資会社白井酒造店(福島県)が醸す銘柄で、風が吹く [ピンク] うすにごり生はその純米吟醸酒です。中取りうすにごり本生酒です。ほんのりうすにごりの綺麗な味わいに仕上がっています。柔らかな口当たりです。青リンゴやGフルーツを思わせるスッキリとした香り、甘みはしっかり感じられますが軽快、そして瑞々しく飲みやすい大変綺麗な酒質。苦みとコクによる味の奥行きが深まります。甘い辛い苦いの…
風が吹く [ピンク] うすにごり生の味わいの特徴は?
日本酒度は4で、やや辛口の目安です。酸度は1.4で、バランスの取れた酒質です。口コミでは「#上品」「#グイグイ飲める」「#熟成感」といった声が多く寄せられています。
風が吹く [ピンク] うすにごり生に合う料理は?
風が吹く [ピンク] うすにごり生には淡白な素材と味付けの料理。湯葉料理・カニ鍋・野菜のテリーヌ・ワンタン・点心全般・海鮮炒めがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、野菜料理、洋食、和食、その他との相性が良いとされています。
風が吹く [ピンク] うすにごり生のおすすめの飲み方・温度は?
おすすめの温度は5~20℃です。グラスはガラス製ワイングラス型・ガラス製ラッパ型・ガラス製お椀型が向いています。
風が吹く [ピンク] うすにごり生の原料米・精米歩合・アルコール度数は?
原料米は五百万石です。精米歩合は50%です。アルコール度数は16%です。
風が吹く [ピンク] うすにごり生はどこで買えますか?
サケアイに登録されている風が吹く [ピンク] うすにごり生の取扱店舗は2店舗(植木屋酒店、五ノ井酒店など)です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
風が吹く [ピンク] うすにごり生の口コミ・評価は?
風が吹く [ピンク] うすにごり生にはサケアイに6件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.58です。
蔵元情報
福島県大沼郡会津美里町永井野字中町1862

合資会社白井酒造店は福島県の蔵元です。「風が吹く」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには風が吹くの8商品が登録されています。

電話番号0242-54-3022
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