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この日本酒の特徴
華やかで上品な香りが広がり、口に含むと繊細で透明感のある旨味を感じます。後味のキレもよく、エレガントな旨味が口中に広がった後サラリと消えていきます。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃~15℃
相性の良い料理
焼き魚
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
みえのゆめ
原料米(掛米)
みえのゆめ
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
自社保存酵母
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
蔵元情報
酒造名
清水清三郎商店株式会社
住所
三重県鈴鹿市若松東3-9-33
参考価格
1800
ml
3,410
円