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この日本酒の特徴
しっかりと感じられる旨味、バランスがとれた甘味、酸味が特徴の純米吟醸酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
情報がありません
相性の良い料理
さんまの塩焼き、キノコの鍋
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
55%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
重家酒造株式会社
住所
長崎県壱岐市石田町印通寺浦200番地
