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この日本酒の特徴
搾りたて無濾過生原酒ならではのみずみずしい吟醸香と鮮やかで純粋な甘みが絶妙にバランスをもつ。重厚さとフィニッシュの爽快感が特徴の一本。
おすすめの飲み方
最適な温度
5〜20℃
相性の良い料理
情報がありません
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
情報がありません
おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米(麹米)
結の香
原料米(掛米)
結の香
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
ジョパンニの調べ×K901
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
14%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
菊の司酒造株式会社
住所
岩手県盛岡市紺屋町4-20