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この日本酒の特徴
「飲み疲れせず、軽くてスムーズな飲み口」を追求した山廃純米吟醸。白桃を思わせる香り、口に入れると柔らかい甘さが広がり、後味は爽やかな酸でしっかりとキレる一本。
おすすめの飲み方
最適な温度
冷や〜常温
相性の良い料理
情報がありません
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
情報がありません
おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米(麹米)
秋田酒こまち
原料米(掛米)
秋田酒こまち
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
-2
酸度
2
アルコール度数
13%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社飛良泉本舗
住所
秋田県にかほ市平澤字中町59