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この日本酒の特徴
無化学肥料・無農薬の米を使用し、一回のみ火入れして瓶詰めをした辛口でスッキリ夏向けのお酒。特約店限定発売。
おすすめの飲み方
最適な温度
約5〜10℃
相性の良い料理
情報がありません
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
情報がありません
おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米（麹米）
華吹雪
原料米（掛米）
華吹雪
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
酵母
非公開
日本酒度
12
酸度
1.2
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.3
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社鳴海醸造店
住所
青森県黒石市中町1-1
