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この日本酒の特徴
約一年間低温でじっくりと貯蔵したことで、低アルコール酒とは思えないほど豊かで力強い味わいのお酒に仕上がりました。瓶詰め当初は低アルコール酒らしくスッキリと飲みやすかった反面、味の広がりが控えめだった印象でありましたが、熟成によりふくらみのある力強い味わいを獲得。もちろん飲みやすさも損なわれておりません。これからの暑い時期にピッタリのお酒です。キンキンに冷やしてお召し上がりください。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、鰹のたたき
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米
国産米
アルコール度数
13%
蔵元情報