日本酒 越の白鳥 かめ口一番 中採り直詰め 無濾過生原酒
こしのはくちょう かめぐちいちばん なかどりじかづめ むろかなまげんしゅ

越の白鳥 かめ口一番 中採り直詰め 無濾過生原酒

新潟第一酒造株式会社 / 新潟県
  • 商品情報
  • みんなの口コミ (1)

この日本酒の特徴

中採り部分を亀口から直汲みされた酒は味わいも良く、フレッシュで綺麗な芳香を醸し出した。 微炭酸のフレッシュで軽やかな飲み口と、旨味溢れる豊かな味わいが特徴。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
こしいぶき
精米歩合(麹米)
70%
精米歩合(掛米)
70%
酵母
非公開
日本酒度
7
酸度
1.5
アルコール度数
20%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
新潟第一酒造株式会社
住所
新潟県上越市浦川原区横川660
参考価格
1800 ml 4,125